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      【葡萄酒解酒】:那些靠譜與不靠譜的方式
      【葡萄酒解酒】:那些靠譜與不靠譜的方式
      作者:   來源:    時間:2014-07-30 10:45:50    字體:[大] [中] [小]

      葡萄酒宿醉是每個人頭疼的問題,那么喝醉了怎么辦?從周圍人口中可以得到各種解酒的方法,不過哪些真正有用,那些可能沒有作用,卻分辨不清楚。這篇文章將會簡單介紹一些關于解決宿醉的方法的對錯。


        天然、正確的解酒辦法

        新鮮葡萄治酒后反胃、惡心。如果在飲酒前吃,還能有效預防醉酒。

        芹菜汁治酒后胃腸不適、顏面發紅。這是因為芹菜中含有豐富的B族維生素,能分解酒精。

        西瓜汁治酒后全身發熱。西瓜具可以清熱去火,能加速酒精從尿液中排出。

        橄欖治酒后厭食。橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食欲的“良藥”,既可直接食用,也可加冰糖燉服。

        柚子消除口中酒氣。柚肉蘸白糖吃,對消除酒后口腔中的酒氣有很大幫助。

        香蕉治酒后心悸、胸悶。酒后吃1—3根香蕉,能增加血糖濃度,降低酒精在血液中的比例,達到解酒目的。同時,它還能減輕心悸癥狀、消除胸口郁悶。

        不科學的解酒辦法

        濃茶解酒有害無益

        濃茶也是熱傳的解酒方法之一,真的有用嗎?

        葉國良說,酒精進入人體后,本來就會使人變得興奮,使人心跳加快,血管擴張,血液流動加速,而茶葉也同樣具有興奮作用,因此對于有心腦血管基礎疾病的市民來說,酒后喝濃茶反而會增加發病的幾率,百害無益。

        熱傳濃茶解酒的原理是因為茶有利尿的作用,既然這樣,喝茶還不如多喝點水。

        蜂蜜水和牛奶并不能解酒

        在電視劇里經常會看到,當有人喝醉酒時,身邊的人會貼心地泡上一杯蜂蜜水或牛奶給他們喝。

        葉國良說,其實蜂蜜水和牛奶都不能解酒,它們的作用只能保護胃黏膜。醉酒的人如果嘔吐,胃部就不容易受到刺激,像加了一層保護膜那樣,降低胃損傷的概率。

        因此,酒后喝蜂蜜水或牛奶其實沒啥作用,要喝建議在喝酒前半小時喝,至少可以減少對胃部的傷害。

        汽水和醋也不建議

        喝汽水和醋有用嗎?葉國良說,汽水里含有豐富的碳水化合物,可以稀釋體內酒精濃度,但本來就有胃病的,特別是胃潰瘍比較厲害的人,不建議喝汽水,否則會使胃張力升高,出現胃脹氣,反而不好。同樣喝醋,會加重對胃腸黏膜的刺激,易誘發胃、十二指腸潰瘍,因此也不建議使用。


        小貼士:如何減少宿醉

        喝酒之前吃些東西

        酒會上的食物看似光鮮,實則沒有什么營養,就是一小節蘿卜干也沒有你想得那么健康。就算你下定決心不吃這些東西,一小杯香檳酒就足以讓你繳械投降。在參加酒會之前,吃一些有營養的東西。胃里的食物可以幫助降低吸收酒精的速度。

        喝些椰子汁

        宿醉的主要原因之一是缺水。離開酒會之后,無論你幾點到家,馬上喝500毫升椰子汁。椰子汁可以補充水分和人體電解液(礦物質),并調節受損的血糖水平,這些效果都有益于對抗宿醉。

        保護肝臟

        甜菜根,生姜和檸檬都有益于肝臟。治療宿醉的家庭藥方中包含胡蘿卜,生姜和甜菜根,服用這劑藥方可以減輕宿醉的痛苦。

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